Zo organiseer je een gezellige paasbrunch

Zo organiseer je een gezellige paasbrunch

Over een kleine zes weken is het gewoon alweer Pasen. Voor mijn gevoel is Pasen al veel sneller omdat wij alweer een paar weken chocolade paaseitjes in huis hebben. Dit jaar willen wij voor het eerst een leuke en gezellige paasbrunch organiseren bij ons thuis.

Hopelijk is de woonkamer dan al een stuk verder af en kunnen we het gezellig aankleden in huis. In deze blog geef ik een aantal handige tips over hoe je een gezellige paasbrunch kunt organiseren. Lezen jullie mee?

Zorg voor leuke paasdecoratie

Een gezellige aankleding is belangrijk. Net zoals bij Kerst wordt met Pasen de tafel ook gezellig aangekleed met decoratie. Laatst kwam ik al veel leuke spulletjes tegen bij Hema om de tafel mee aan te kleden. Een vrolijk tafelkleed met eieren erop, mooie paasslingers en natuurlijk gezellige kaarsen. Paaseitjes gevuld met chocolade mogen ook niet ontbreken op tafel. Bij Action heb je ook veel leuke decoratie liggen, om je huis paasklaar te maken. Hier heb ik al wat leuke spulletjes gekocht voor in huis.

Maak van tevoren een lijstje met dingen die je nodig hebt

Het is belangrijk om duidelijk op te schrijven wat je zelf wilt gaan maken en wat je liever kant-en-klaar koopt. Maak een boodschappenlijstje zodat je voor jezelf een duidelijk overzicht hebt en geen stress ervaart. Hoeveel personen komen er eten en wil je alleen koude of ook warme gerechten klaarmaken?

Ideeën voor de Paasbrunch

Zelf heb ik altijd ontzettend veel ideeën voor een lekkere paasbrunch. Heb jij geen idee wat je op tafel moet zetten met Pasen? Dan heb ik wat ideeën voor je op een rijtje gezet hieronder:

• Knapperige broodjes van de bakker of afbakbroodjes. Met Pasen hebben ze altijd paasbroodjes in de vorm van paashazen, dit ziet er zo leuk uit! Croissantjes doen het ook altijd goed tijdens een paasbrunch.
• Verschillende soorten beleg zoals: hard gekookte eieren, salami, kaas, vissalades of vleessalades, ham, paté, roomkaas.
• Een verse fruitsalade zelf maken van banaan, druiven, aardbeien, bosbessen, meloen.
• Eieren mogen ook echt niet ontbreken tijdens een paasbrunch. Je kunt eventueel zelf een eiersalade maken, scrambled eggs, gepocheerde eieren of een gebakken eitje.
• Wil je nog wat groente op tafel zetten? Denk dan aan komkommer, tomaat of witlofschuitjes. Witlofschuitjes kun je eventueel vullen met zelfgemaakte eiersalade, dit is zo lekker!
• Mini-pancakes en gezonde ontbijtmuffins met chocolade zijn ook een aanrader voor bij de paasbrunch.
• Wil je een lekker dessert maken? Dan raad ik je deze kersen cheesecake heel erg aan. Simpel om te maken en dit gaat iedereen ontzettend lekker vinden!
• Verse sapjes op tafel, koffie en thee, smoothies en melk. Het kan allemaal! Zelf vind ik frisse smoothies erg lekker, gemaakt van diepvriesfruit. Het recept kun je hier terugvinden.

Hopelijk hebben jullie wat aan mijn ideeën voor het voorbereiden van een gezellige paasbrunch. Nu ben ik natuurlijk ook benieuwd hoe jullie een paasbrunch voorbereiden en wat mag er zeker niet ontbreken op tafel? Laat het me even weten in de comments onder deze blogpost.