• About
  • Contact
  • Disclaimer
  • Privacyverklaring
  • Samenwerkingen
  • E-mail
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter

Marloes Daily

  • Home
  • Business
  • Beauty
    • Reviews
    • Make-up
      • Look of the Day
    • Huidverzorging
    • Doucheproducten
    • Haarverzorging
    • Tutorials
  • Travel
  • Fashion
    • Outfits
    • Inspiratie
    • Wishlist
  • Interieur
  • Lifestyle
    • Healthy Lifestyle
    • Healthy recepten
    • Food
Healthy, Recepten

Recept: Pepernoten Monchoutaart

25 november 2015

pepernoten2

Pepernoten Monchoutaart

Het heerlijke avondje staat alweer bijna voor de deur! Volgende week zaterdag is het zover. Geen Sinterklaasavondje zonder pepernoten! Daarom vandaag een leuke variant op de monchou taart: Pepernoten Monchou! Super lekker en ook nog eens een stuk gezonder. De monchoutaart is vrij van geraffineerde suikers en de slagroom heb ik vervangen voor Griekse yoghurt. Op deze manier valt ie ook een stuk minder zwaar dan de ‘klassieke variant’. De taart is lekker vol en romig van smaak en afgelopen zondag maakte ik hem klaar voor de visite. Ook daarbij viel hij erg goed in de smaak! Je hebt voor dit recept geen oven nodig. De taart hoeft namelijk alleen maar even op te stijven in de koelkast. Benieuwd naar het recept? Lees dan snel even verder!

pepernoten1

Recept: Pepernoten Monchoutaart

Bodem
– 120 gram dadels (ontpit)
– 50 gram amandelmeel
– 50 gram pecannoten
– 2 el kokosolie
– 1 tl kaneel
– 1 tl speculaaskruiden

Vulling
– 250 gram monchou
– 250 gram Griekse Yoghurt
– 8 stevia druppels (of 2 el honing)
– 1 tl kaneel
– 1 tl speculaaskruiden
– 10 biologische pepernoten (AH)

Topping
– kaneel
– handje pepernoten

pepernoten3
Zet een pannetje op laag vuur om de kokosolie te smelten. Mix de dadels samen met de pecannoten in de keukenmachine fijn. Voeg daarna het amandelmeel, de kokosolie en kruiden toe en mix totdat alles fijn is gemalen. Pak daarna een kleine springvorm erbij en bedek met wat bakpapier. Druk de bodem aan met de bolle kant van een lepel en verspreid over de bakvorm. Zet de bodem in de koelkast voor een half uurtje. Mix ondertussen de monchou, Griekse yoghurt, stevia (of honing), kaneel en speculaaskruiden met de mixer (of blender) tot een romige massa. Roer als laatste de pepernoten door de vulling heen. Giet de vulling over de bodem en laat de taart opstijven in de koelkast voor 2 uurtjes. Na 2 uurtjes kun je de taart uit de koelkast halen en versier je de taart met kaneel en pepernoten!

pepernoten4

Smullen!


Volg mij via Instagram, Facebook, Bloglovin en Twitter

liefsmarloes

lank

18 Reacties

« WINACTIE // WIN EEN FROSTED PLUM PAKKET VAN THE BODY SHOP
The Body Shop Frosted Plum Kerst 2015 »

RELATED POSTS

  • wentelteefjes van suikerbroodWentelteefjes van suikerbrood – Recept
  • frozen smoothie bowlFrozen smoothie bowl – Recept
  • ijskoffie met vanilleIjskoffie met vanille – Recept
  • Recept: Kruidnoten Monchou Dessert

Reacties

  1. Femke zegt

    25 november 2015 om 06:17

    Ahhh naar deze taart was/ ben ik zo benieuwd. Ik ga hem zeker eens proberen binnenkort :-)!

    Beantwoorden
  2. Keybykim zegt

    25 november 2015 om 06:19

    Oh my god wat een leuke en mooie taart, ziet er heerlijk uit!

    Beantwoorden
  3. Dionne zegt

    25 november 2015 om 07:50

    Oeeeh! Dit ziet er heerlijk uit!

    Beantwoorden
  4. Esmee zegt

    25 november 2015 om 08:02

    Zo’n leuk en orgineel idee om dit te maken! Heel tof!
    XOXO esmee

    Beantwoorden
  5. Martina zegt

    25 november 2015 om 08:05

    Ooooh dit ziet er zo lekker uit!!!

    Beantwoorden
  6. Svenja zegt

    25 november 2015 om 09:04

    Jaaaa daar is het recept al, ik zat hier echt op te wachten! Het ziet er zo onwijs lekker uit Marloes! Deze taart ga ik denk ik maken voor 5 december, als wij Sinterklaas gaan vieren. Kan nu al niet wachten <3

    Beantwoorden
  7. Sophie zegt

    25 november 2015 om 09:13

    Dit ziet er zรณ lekker uit! En mooi! Dit ga ik eens met mijn zus haar oven proberen, dit wil je toch voorschotelen met sinterklaas?! ๐Ÿ˜€

    Beantwoorden
  8. Justine zegt

    25 november 2015 om 09:18

    Oh wauw dit lijkt me heerlijk! Beetje jammer dat ik nu net aan t detoxen ben; want anders had ik dit gelijk uitgeprobeerd!

    Beantwoorden
  9. Mandy zegt

    25 november 2015 om 09:20

    Wat slim om een deel monchou te vervangen met Griekse yoghurt. Het lijkt me een overheerlijke taart!

    Beantwoorden
  10. Marloes/GLAMOURMOES zegt

    25 november 2015 om 09:22

    Toevallig heb ik vandaag een recept op mijn blog staan van een kruidnoten cheesecake. Die is alleen niet zo gezond als de jouwe haha. Leuk recept!

    Beantwoorden
  11. Liset - Beautydagboek zegt

    25 november 2015 om 09:27

    Wat doe je me aan Marloes!! Dit ziet eruit om van te smullen. Deze wil ik zeker eens gaan maken.

    Beantwoorden
  12. Charlotte zegt

    25 november 2015 om 09:53

    Ohh yum wat lekker! Deze ga ik even onthouden want ik ga 5 Dec suprise avondje houden met vriendinnen en dan is dit recept er onwijs lekker bij!

    Beantwoorden
  13. Denise zegt

    25 november 2015 om 10:58

    Wauw Marloes, zo leuk verzonnen dit! Ziet er heerlijk uit, deze ga ik maken ๐Ÿ˜€

    Beantwoorden
  14. Darina zegt

    25 november 2015 om 12:16

    Oooo wat lekker!!! Deze ga ik zeker maken!

    Beantwoorden
  15. Rachel Kromdijk zegt

    25 november 2015 om 12:29

    Oh jaaa! give me some ziet er onwijs goed uit !

    Beantwoorden
  16. Natalie zegt

    25 november 2015 om 14:12

    Ik zag hem al op je Instagram voorbij komen, ziet er echt heerlijk uit!!

    Beantwoorden
  17. Melissa zegt

    25 november 2015 om 18:24

    Hmm dit zit er zo heerlijk uit! Ik begin al te watertanden ๐Ÿ™‚

    Beantwoorden
  18. R&R zegt

    26 november 2015 om 10:00

    Dat ziet er heerlijk uit!

    Beantwoorden

Geef een reactie Reactie annuleren

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie gegevens worden verwerkt.

Zoek je iets?

Hi! Welkom op MarloesDaily.nl, mijn persoonlijke lifestyleblog. Hier schrijf ik dagelijks een blog over o.a. business, fashion, interieur, beauty, travel en lifestyle. Pak een lekkere kop thee (of koffie) erbij en ik wens je veel leesplezier op MarloesDaily.nl.

Let’s get Social!

  • E-mail
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

Advertenties

Design en lifestyleDesign en lifestyle Mooi en gezondMooi en gezond

Schrijf je nu in!

Op de hoogte blijven van alle nieuwtjes, blog updates en gratis freebies? Laat dan je e-mailadres achter.

De nieuwsbrief ontvang je maximaal 2x in de maand

Meer blogs lezen?

  • Weet jij of je nog de juiste autoverzekering hebt?ย 
  • De Skin Booster PRX T33 behandeling bij PUUR Huidinstituut
  • Cupping behandeling: waar is het goed voor?
  • Glitter & glamour voor de feestdagen
  • Mallorca tips: wat is er allemaal te doen op dit mooie eiland?
THEME BY ECLAIR DESIGNS