• About
  • Contact
  • Disclaimer
  • Privacyverklaring
  • Samenwerkingen
  • E-mail
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter

Marloes Daily

  • Home
  • Business
  • Beauty
    • Reviews
    • Make-up
      • Look of the Day
    • Huidverzorging
    • Doucheproducten
    • Haarverzorging
    • Tutorials
  • Travel
  • Fashion
    • Outfits
    • Inspiratie
    • Wishlist
  • Interieur
  • Lifestyle
    • Healthy Lifestyle
    • Healthy recepten
    • Food
Healthy, Lifestyle, Recepten

Recept: Mediterrane Amandelcrackers

14 oktober 2015

mediterranecracker1kopie

Recept: Mediterrane Amandelcrackers

Ik ben dol op een crackertje op zijn tijd! Je kunt er eindeloos mee variëren en het liefst maak ik ze dan ook zelf! Zo weet je wat je erin stopt en ‘homemade’ is toch altijd het lekkerst van smaak. Laatst maakte ik deze variant die ik ‘Mediterrande Amandelcrackers‘ noem. Ik heb er o.a. tijm aan toegevoegd en hierdoor zijn ze heerlijk rijk van smaak. Deze crackers zijn ook perfect voor als je op je koolhydraten wilt letten. Ze zijn namelijk ‘low carb’.

mediterranecracker2

Recept

Ingrediënten
– 200 gram amandelmeel
– 2 eieren
– 1 el gesmolten kokosolie
– 1 tl wijnsteenbakpoeder
– 1 tl zeezout
– 2 tl tijm
– snufje zwarte peper
– 1 el chiazaad
– 1 el sesamzaad

Verwarm de oven voor op 180 graden. Mix alle ingrediënten goed door elkaar in een beslagkom en kneed het tot een deegbal. Pak daarna een bakplaat erbij en rol het deeg uit tot een vierkant met een stukje bakpapier ertussen. Dit is om ervoor te zorgen dat de deegroller niet aan het deeg blijft plakken. Het beslag kan namelijk wat plakkerig zijn. Je kunt het deeg zo dik of zo dun uitrollen als je zelf wilt. Bak de crackers af in 20-25 minuten. Laat de Mediterrane Amandelcrackers vanuit de oven nog even een kwartiertje goed afkoelen. Daarna zijn ze heerlijk crispy!

Tip: deze crackers zijn ook heerlijk als borrelhapje. Besmeer ze met groene of rode pesto of juist met een lekkere roomkaas!

mediterranecracker4
Eet smakelijk!


Volg mij via Instagram, Facebook, Bloglovin en Twitter

liefsmarloes

lank

13 Reacties

« Miss PUPA Velvet Matt Lipstick
Genové Huidverzorging »

RELATED POSTS

  • tiramisu met amarettoTiramisu met Amaretto – Recept
  • Kerst trifle met mascarponeKerst trifle met mascarpone – Recept
  • naanpizzaNaanpizza met Spinata Romana – Recept
  • hoe breng je kalkverf aanHoe breng je kalkverf aan? Ik leg het je uit!

Reacties

  1. Femke zegt

    14 oktober 2015 om 06:50

    Lekker :-)! Mooie foto’s ook weer!

    Beantwoorden
    • Marloes zegt

      14 oktober 2015 om 18:49

      Dankje Femke 🙂

      Beantwoorden
  2. brenda zegt

    14 oktober 2015 om 07:36

    Ziet er lekker uit! Ik maak ze altijd met 150 gr amandelmeel, 60 gr geroosterde sesamzaadjes, een ei en een eetlepel olijfolie en wat zout 🙂

    Beantwoorden
  3. Sophie zegt

    14 oktober 2015 om 08:09

    Oh wat lekker! Ik wil wat meer low carb en suikervrijer gaan eten, dit klinkt echt perfect 🙂

    Beantwoorden
  4. Svenja zegt

    14 oktober 2015 om 08:18

    Oh wat lijkt dit mij lekker! Ik ga het receptje absoluut een keertje maken. Vooral in combinatie met kip en avocado, zoals op je foto, lijken ze mij heerlijk!

    Beantwoorden
  5. Caro ~ My Beautycase zegt

    14 oktober 2015 om 09:26

    Hmmm dat ziet er echt heeel erg lekker uit zeg!

    Beantwoorden
  6. Esmee zegt

    14 oktober 2015 om 10:20

    Oeeh! I like it, vooral de advocado combinatie lijkt me heerlijk!
    XOXO esmee

    Beantwoorden
  7. Mandy zegt

    14 oktober 2015 om 11:11

    Ziet er echt heerlijk uit Marloes! Het lijkt me helemaal niet ingewikkeld, ga het ook zeker een keer proberen.

    Beantwoorden
    • Marloes zegt

      14 oktober 2015 om 18:48

      Ze zijn inderdaad supersnel klaar, ideaal!

      Beantwoorden
  8. Sax and the Pretty zegt

    14 oktober 2015 om 12:51

    Zo, lekker en gezond! Die met avocado wil ik wel eens proberen… 😉 x

    Beantwoorden
    • Marloes zegt

      14 oktober 2015 om 18:48

      Die is zeker weten aan te raden! Super lekker 🙂 X

      Beantwoorden
  9. Manon zegt

    14 oktober 2015 om 23:43

    Ziet er lekker uit

    Beantwoorden

Geef een reactie Reactie annuleren

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie gegevens worden verwerkt.

Zoek je iets?

Hi! Welkom op MarloesDaily.nl, mijn persoonlijke lifestyleblog. Hier schrijf ik dagelijks een blog over o.a. business, fashion, interieur, beauty, travel en lifestyle. Pak een lekkere kop thee (of koffie) erbij en ik wens je veel leesplezier op MarloesDaily.nl.

Let’s get Social!

  • E-mail
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

Advertenties

Design en lifestyleDesign en lifestyle Mooi en gezondMooi en gezond

Schrijf je nu in!

Op de hoogte blijven van alle nieuwtjes, blog updates en gratis freebies? Laat dan je e-mailadres achter.

De nieuwsbrief ontvang je maximaal 2x in de maand

Meer blogs lezen?

  • Weet jij of je nog de juiste autoverzekering hebt? 
  • De Skin Booster PRX T33 behandeling bij PUUR Huidinstituut
  • Cupping behandeling: waar is het goed voor?
  • Glitter & glamour voor de feestdagen
  • Mallorca tips: wat is er allemaal te doen op dit mooie eiland?
THEME BY ECLAIR DESIGNS