Een van mijn favorieten gerechtjes voor in het weekend zijn ‘baked oats‘. Oftewel gebakken havermout. Het is niet alleen heel erg lekker en snel om te maken, maar ook nog eens gezond. Havermout geeft je voor langere tijd een verzadigd gevoel. Je kunt er dus gegarandeerd een paar uur mee vooruit. Verder bevat havermout ook veel vitamine B, magnesium en aminozuren. Als variatie voor de bekende overnight oats, is baked pats een prima oplossing. En daarbij veel te lekker om te laten staan! Om de gebakken havermout nog een stukje lekkerder te maken, eet ik hem graag met appel, kaneel, blauwe bessen en rozijnen. Een gezonde variant op de appeltaart, hihi! Kijk snel mee naar dit heerlijke recept!
Wat heb je nodig?
– 50 gram havermout (liefst biologisch)
– 1 tl kaneel
– 1 tl bakpoeder
– 1 klein handje rozijnen
– 1 handje blauwe bessen (diepvries)
– 1 ei
– 100 ml water
– 50 ml amandelmelk (ongezoet)
– 1/2 appel
Verwarm de oven voor op 200 graden. Klop eerst het ei los, samen met het water en de amandelmelk. Voeg daarna de droge ingrediënten toe (kaneel, bakpoeder en havermout). Roer alles goed door elkaar en voeg als laatste de blauwe bessen, appel en rozijnen toe aan het mengsel. Als laatste leg ik nog wat appel bovenop de havermout, en dan zijn je oats klaar om de oven in te gaan voor 30 minuten.
En klaar zijn je baked oats, smullen maar!
Zijn jullie ook zo gek op havermout?
Je darmen ontgiften met Vegaqura (1 daagse kuur)
Recept: Frisse pastasalade met tonijn
Tips om een gezonde leefstijl vol te houden
Recept: Courgette Chocoladebrood
Dit lijkt me inderdaad wel heel lekker! En ook leuk om dan in het weekend de havermout net iets anders en uitgebreider te eten.
Appel & havermout samen is echt een van de lekkerste combinaties. Heerlijk recept weer Marloes <3
Wat een heerlijk recept zeg! Thanks for sharing!
Dit klinkt echt als een taartje!
Taaaart! Hoe lekker is dit om je dag mee te beginnen? Ik moet dit nodig ook eens gaan maken haha!
Ik ben niet zo gek op havermout maar dit lijkt me daarentegen heerlijk! Zo ziet het er ook uit ;D
Ik ben niet zo dol op appels in voeding maar het ziet er lekker en gezond uit.
Oef, ziet er heel erg lekker uit! Bedankt voor het recept 🙂
Ik houd zelf niet zo van rozijnen, maar zonder is het ook super lekker.
Liefs,
http://www.loisblog.com
Oeeh dat ziet er echt heerlijk uit! Op instagram deel je ook altijd van die heerlijke gerechten.
Dit lijkt mij heeeeel erg lekker. Appeltaart maar dan gezond, kan niet beter!
Dit lijkt me wel heel erg lekker!
Ziet er wederom heerlijk uit. Alleen ik twijfel heel erg of ik het lekker ga vinden, het doet me een beetje denken aan pap en daar wordt ik nou niet echt vrolijk van. Of is het daar niet mee te vergelijken?
ziet er echt heerlijk uit 😀
Oooooh dat ziet er heel erg lekker uit!!
Hmm, dat ziet er echt heerlijk uit!!
xoxo
http://www.its-dash.com
Weer zo’n lekker recept wat ik nu echt moet gaan proberen 🙂
Ik ben al zo lang opzoek naar een fijn recept voor baken oats met appel, en hier is ie! Ik ga hem snel uit proberen!
Liefs, Tessa
Wat een lekker recept, dit ga ik zeker een keer maken!
Lekker he! je kan er echt bijna de hele dag op teren, zoveel energie krijg je ervan. Ik eet het ook graag in het weekend (kost toch net wat meer tijd dan gewoon yoghurt met muesli) 🙂
Ohh dit ziet er heerlijk uit!
Omg! Dat ziet er heeerlijk uit! Ik hou van havermout, appel en blauwe bessen dus ik ga dit zeker een keer namaken 🙂
Dit klinkt heerlijk! Ik ben dol op blauwe bessen.
Dit ga ik absoluut proberen:-)