Onbezorgd genieten tijdens de feestdagen
De koude dagen zijn weer normaal, en de warme dagen glijden langzaam weg. We trekken ons lekker terug in ons veilige warme huis en genieten van alle knusse momenten! Dit betekent veel familie en vrienden bezoeken en veel in de keuken staan voor overheerlijke diners en tafels vol hapjes. Wie verheugt zich niet op deze periode? Toch is het voor velen ook een periode om extra uit te kijken en op de lijn te letten zodat je in januari geen akelig schuldgevoel overhoudt. Help jezelf een handje tijdens de feestdagen zodat je ook achteraf een grote glimlach op je gezicht kunt hebben.
Een klein beetje anders
Het venijn zit in de kleine dingetjes en dat worden er tijdens de feestdagen steeds meer. Borden vol (letterlijk) suiker, een hele hoop chocolade, extra veel brood en flessen alcohol worden zonder dat je het echt merkt weggeschoven. Het klinkt misschien overdreven maar kijk maar eens naar een ander en het zal je opvallen. Als jij een paar kleine aanpassingen doet in je dagelijkse eetgewoonten dan ben je al heel gauw een heel eind. En het belangrijkste vergeten we niet, er moet worden genoten.
– Houd het bij een paar glaasjes wijn, champagne of bier. De kasten staan vol met drank en maken je lichaam dag in dag uit van streek. Geniet van een lekker glaasje alcohol (kies rode wijn!) en wissel af met een kop thee of verfrissend glas zelfgemaakte water-met-fruit mix.
– Meer cacao minder suiker. Waar zie je geen chocolade liggen tijdens de feestdagen? Helaas bevat een gemiddelde chocoladeletter of reep niet meer dan 35% cacao. Wat is die andere 65% dan? Voornamelijk suiker. Kies voor een heerlijke reep van 80% of puurder en geniet zonder je zorgen te maken. Deze reep is zelfs goed voor je lichaam!
– Eet niet teveel (wit) deeg. Je doet je lichaam een plezier als je de oliebollen, kerststollen, banketstaven en kerstkransjes laat staan en vervangt door zelfgemaakte gezonde recepten. Met behulp van speltmeel, boekweitmeel, amandelmeel of kokosmeel en wat fruit of een paar superfoods als toevoeging maak je de heerlijkste lekkernijen. Verderop vind je alvast een super makkelijk recept voor een gezonde muffin.
Je bent een heel eind op weg als je bovenstaande tips kunt toepassen voor jezelf. Een paar snelle voordelen op een rijtje: je voelt je energieker, je raakt niet verstopt, je huid, haren en nagels zijn mooier, je weerstand is beter waardoor je minder snel ziek wordt en je voelt je gelukkiger. Zorg dat je wel geniet want daar gaat het natuurlijk om. Maar als het goed is, gaat dat helemaal lukken met een pure chocolade reep, zelfgemaakte muffins en een glaasje rode wijn.
Receptje zoete muffins
Je kunt helemaal zelf bepalen wat je erin doet en zo je eigen voorraad super lekkere muffins bouwen. Deze zoete muffin lijkt op een oliebol maar is een stuk gezonder voor je en zorgt ervoor dat je langer vol zit. Je bloedsuikerspiegel blijft stabiel waardoor je geen snaaitrek krijgt en minder snel aankomt.
Voor 8 muffins
100 gram havermout
1 theelepel wijnsteenbakpoeder
2 theelepels kaneel
2 theelepels vanillepoeder
snufje zout
3 eieren
2 rijpe bananen
Creëer je eigen smaak door onderstaande toppings naar smaak toe te voegen:
blauwe bessen, rozijntjes, stukjes pure chocolade, moerbeien, kokosrasp, appelstukjes
Mix alle ingrediënten behalve de toppings met een mixer of blender tot een beslag en verwarm de oven alvast voor op 180 graden.Doe het beslag in een kom, roer je lieveling stopping erdoorheen en vul je vormpjes met twee eetlepels beslag voor een flinke muffin. Bak je muffins in een half uurtje gaar
Makkelijk hè? Je bent zo klaar en kun in een mum van tijd een grote schaal muffins bakken voor familie of vrienden die op bezoek komen. Een bijkomend voordeel is dat havermout vol zit met goede voedingsstoffen waaronder veel eiwitten waardoor je lang vol zit en veel energie krijgt. Het tegenovergestelde van een witte oliebol: je hebt snel weer trek en het berooft je van energie! Natuurlijk kun je niet alle lekkernijen laten staan tijdens de feestdagen en dat is ook helemaal niet erg. Ben je een keer je boekje te buiten gegaan? Las een gezonde dag in om je lichaam weer in balans te brengen. Super simpel! Drink een groene smoothie met donkere bladgroenten (proef je niets van!). Deze donkere bladgroenten bevatten chlorofyl wat goed van pas komt in je lichaam omdat het helpt bij het reinigen van je huid en het versterken van je immuunsysteem.
Ga jij voor gezond of voor een januari-abonnement bij de sportschool?
Dit artikel is geschreven in samenwerking met Superyoga
Volg mij via Instagram, Facebook, Bloglovin en Twitter
Oh jee eet niet teveel deeg, ik moet mijzelf altijd zo inhouden! Helemaal als ik aan de bak ga van bijvoorbeeld pepernoten oeh dat is zo lekker!
Liefs, Tessa
Oh doe zien er lekker uit! Goede tip! Ik kom met kerst altijd zo 1 kg aan haha. I love food.
Fijne tip, alleen ik mag wel wat aankomen eigenlijk, alleen dan op de gezonde manier natuurlijk haha…. Ziet er lekker uit!
Ik ga voor gezond, maar ook zeker voor genieten!
Fijne tips. De muffins zien er erg lekker uit <3
Goede tips! Ik ga voor lekker genieten maar ook op een gezonde manier ;d
Goede tips! Probeer ik zelf ook altijd over na te denken,, al ben ik gek op oliebollen!
Wat een lekker recept! Thanks for sharing!
Wat een fijne tips!
Wat een lekker receptje zeg! Ik ben nog opzoek naar recepten voor de feestdagen vooral glutenvrij..
Oehh die muffins zien er heerlijk uit!
Wat een leuk artikel ik eet niet persee heel veel meer met kerst eigenlijk wel doe ik wat meer moeite dan normaal en dat vind ik leuk, die muffins zien er goed uit, die onthou ik!
Die muffins zien er heerlijk uit, hmm!
wat een leuk artikel weer meis! Ik kies voor de middenweg; een beetje op mijn eten letten en wat extra sporten!
Ahh Kerst is zo fijn als je van lekker eten houd! Niet altijd gezond dat klopt maar genieten met tips zoals jij die nu geeft kom je het zeker goed door 🙂 Die muffins zien er echt heel lekker uit.
Ik let liever op m’n drinken dan op m’n eten, dus geen frisdranken voor mij en mijn wijntjes en bubbels ga ik ook binnen de perken houden. Ik opteer dan ook eerder voor bubbels omdat daar toch wat minder suikers in zitten dan wijn.
Wat een lekker receptje weer, dat wil ik zeker proberen!
X Sara
Dat is ook zo. Wanneer je frisdranken skipt scheelt het al een hoop. Ja zeker doen, ze zijn heel erg lekker en vullen goed! Ik ben benieuwd wat je ervan vind 🙂 X
Wat ew super leuke post! De muffins zien er heerlijk uit
Xo
Heerlijk dat rauwe cacao een superfood is! Toch nog gezonde chocolade voor deze chocolade freak 😉
Leuke en handige tips!
Het receptje voor de zoete muffins wil ik zeker eens gaan uitproberen!