In the Picture #147

Een hele mooie goedemorgen! Eindelijk is het zonnetje er weer. Afgelopen week werd ik ziek, heb ik geen koningsdag gevierd, en ook het weekend lekker rustig aan gedaan. Hoe was jullie weekje? Hebben jullie nog Koningsdag gevierd?

Maandagochtend lekker ontbijten met vers gebakken speltwafels. Yum!

‘s Middags ging ik met mijn vriend de stad in, en lunchte we bij de Suyckerkist in Breda. Ik ging voor een hele lekkere sandwich met mozzarella, pesto en ham. Aanrader! Na de lunch schoten we nog wat outfit foto’s in een leuke grote binnentuin wat in het centrum ligt.

Dinsdag bestond mijn blog alweer 4 jaar. Wat vliegt de tijd! Ik schreef er nog een blog post over. ‘s Ochtends werd ik wakker en voelde ik mijn eigen helemaal niet lekker. ‘s Middags ben ik ziek naar huis gegaan van mijn werk, en heb ik tot Koningsdag in bed gelegen. Bah! Dat was lang geleden dat ik ziek was geweest. Nu voel ik me nog steeds een beetje energieloos, maar gelukkig wel iets beter!

Smullen van een lekker ontbijtje met Griekse Yoghurt.

Fijne Koningsdag iedereen! Het letterbord kocht ik laatst bij Kwantum. Zo leuk!

Verse bloemen gehaald bij de bloemenwinkel. Zo mooi <3

Vrijdag ging ik weer werken. Ontbijten met een bakje kwark met fruit, granola, pure chocolade en rozijnen.

Een kleine throwback naar de zonnige dagen in Marbella, wat nog maar een kleine maand geleden is. Ik mis het weertje!

‘s Avonds ging ik naar mijn vriend in Arnhem. Hij had als avondeten een heerlijke rijstsalade gemaakt met super lekkere groenten erin. Heerlijk! Mochten jullie benieuwd zijn naar het recept, let me know! Dan zal ik hem delen op mijn blog. Ideaal als je tijdens een zomeravond makkelijk en toch gezond wilt eten.

‘s Avonds keken we Netflix, met een lekker toetje erbij, hmmm! We zijn laatst begonnen aan de serie Sons of Anarchy.

Zaterdag maakte ik deze heerlijke gezonde appel donuts. Dat ziet er nog eens gezellig uit hé? Het recept komt volgende week online. Leuk om als gezonde traktatie voor kinderen te maken!

‘s Middags gingen we nog even de stad in, en tussendoor wat drinken bij de leuke hotspot Anne&Max. Deze taart zag er zo lekker uit, hmmm!

‘s Avonds gingen we sushi eten bij Ichiba in Arnhem. Yum, dat was alweer eventjes geleden! Mijn favoriet blijft nog steeds Sumo Oriental in Breda. Maar deze was ook prima! Na het eten gingen we nog op visite bij vrienden van mijn vriend, wat ook erg gezellig was.

Vandaag word het echt een super mooie dag! Dat word lekker genieten van het mooie weer! Ik ben stiekem al aan het aftellen naar vrijdag. Dan ga ik een weekend naar Stockholm. Zo leuk! Hebben jullie nog leuke tips?

Hele fijne zondag. Wat zijn jou plannen?