Goeiemorgen iedereen! Dat is nog eens lekker wakker worden met het zonnetje en een blauwe lucht. De afgelopen week was het koud en slecht weer, bah! Verder vierde we de verjaardag van mijn moeder die 60 werd, was het koningsdag en had ik een housewarming en verjaardag. Benieuwd naar mijn weekje in foto’s? Kijk dan gezellig mee!

Maandagochtend maakte ik deze lekkere Granola Parfait als ontbijt. Altijd goed! Ik gebruikte hiervoor Optimel kwark met kers en biologische magere kwark. Verder granola, bosbessen, kiwi en pure chocolade. Yum!

Overdag werkte ik thuis wat aan mijn blog, en ruimde ik het huis op. Mijn late lunch bestond uit drie rijstwafels met avocado, tonijn, pindakaas, banaan en kipfilet.

Voor de verandering een dagje stijl haar. Ook weleens leuk!

Dinsdag was het tijd om een dagje te gaan werken. Ik maakte ontbijt met Griekse Yoghurt, blauwe bessen, aardbeien, protein bites en pure chocolade (85%).

Overdag op mijn werk had ik zoveel pijn aan mijn rug, dat ademhalen zelfs pijn deed. De fysio had geen plek, dus reed ik vanuit mijn werk naar de Thaise massage. Gelukkig heeft dat een stuk verlicht.

Eenmaal thuis pakte ik mijn Body&Fitshop bestelling uit en probeerde ik de nieuwe Whey Tella uit. En die is zo lekker! Ik maakte deze heerlijke crepes ermee. Een goede ondergrond voor koningsnacht 🙂

Mijn koningsdag ontbijt moest natuurlijk wel een beetje oranje zijn, haha! Ik maakte carrot wafels van boekweitmeel en speltmeel met kwark en granaatappelpitjes.

Ik wachtte totdat de meeste buien voorbij waren, en rond half vier ging ik richting Breda om koningsdag te vieren. Een simpel outfitje met mijn sneakers, jeans, roestbruine top, sjaal en daaroverheen nog een biker jasje.

‘s Avonds rond half 8 was ik weer thuis. Ondanks de kou was het toch nog even gezellig! Ik maakte kip met roerbakgroente klaar en zelfgemaakte satesaus met Nacho’s. Lekker!

Ook heb ik er een nieuwe bakfavoriet bij: Courgette Chocoladebrood. Dit is zo lekker, en je proeft de courgette niet. Fijn om op deze (lekkere) manier toch groente binnen te krijgen.

Ontbijtje van vrijdagochtend; Smart Protein pancakes gevuld met Griekse Yoghurt en aan de bovenkant koos, Whey Tella, aarbeien, kiwi en bosbessen.

Donderdag kwam mijn review van deze budget sponsjes online. Ik vind ze super fijn werken, en het is de ideale manier om foundation en concealer op een natuurlijke manier aan te brengen.

‘s Avonds vanuit het werk ging ik nog even naar de zonnebankstudio om lekker op te warmen. Brrr..wat had ik het koud zeg. Heerlijk om hier zo af en toe even onder te gaan.

‘s Avonds maakte ik een salade met kip teriyaki en verse koriander. Een lekker relaxed avondje!

Ook kwam mijn review online van de nieuwe Dapper horloges van Daniel Wellington. Ook deze is weer zo mooi <3. Ik ben er echt gek op! Met de kortingscode ‘BeautyAssistant’ krijg je 15% korting op je bestelling t/m 31 mei.

Gisteren ging ik spontaan een dagje shoppen in Rotterdam met mijn ouders. We gingen met de trein en op het station haalde ik nog snel dit lekkere munt/citroen water bij AH.

Ik heb helemaal niet veel gekocht, want het was ook veel te druk in de stad. Bij Pull & Bear nam ik dit leuke gebreide vest mee. Lekker voor in de zomer ‘s avonds te dragen als het wat afkoelt.

Kijkje nemen in de Lush winkel, waar ik uiteindelijk een lekker vers gezichtsmasker meenam.

‘s Middags gingen we lunchen bij Memory Lane. Een gezellig en knus tentje waar je ontzettend lekker kunt eten. Ik ging voor de sandwich met gegrilde groente en geitenkaas. Super lekker!

‘s Avonds ging ik naar Utrecht voor de verjaardag en housewarming van een vriendin van mij. Ahhhh en deze week word het eindelijk lekker weer. Zoveel zin in! Vandaag een beetje aanrommelen in huis en de tuin doen. En dan misschien nog even een terrasje opzoeken in Breda.

Wat zijn jullie plannen voor deze mooie zondag vandaag?