Hotspot Breda: Chocolate Company

Hotspot Breda: Chocolate Company

Hi allemaal! Vandaag ga ik een nieuwe hotspot met jullie delen. Dit keer weer ééntje die gevestigd is in het mooie Breda. Mijn favoriete stad! Vorige week ging ik samen met mijn moeder high tea-en bij The Chocolate Company aan de Ginnekenstraat 153, in de binnenstad van Breda.

Wanneer je komt aangelopen, kun je er eigenlijk niet omheen. Chocolate Company zit namelijk in een prachtig karakteristiek pand op de hoek van de Ginnekenstraat. Het pand is van binnen mooi groot, licht en geweldig leuk ingericht. Helemaal mijn stijl!

Wanneer je komt binnengelopen bij Chocolate Company zie je een gezellige, warme inrichting met een industriële uitstraling. Het pand is van binnen mooi verlicht, en aan de linkerkant heb je een mini-shop ingericht met allerlei soorten chocolade. Heerlijk! Zeker als je net als ik een chocoladeliefhebber bent, hmmm! De chocola wordt op ambachtelijke wijze zelf gemaakt door de chocolate designers van Chocolate Company. En dat proef je zeker!

Bij Chocolate Company Café zijn de Hotchocspoons favoriet. Met deze heerlijke spoons kun je zelf chocolademelk maken. En het leukste is dat je kunt kiezen uit allerlei verschillende smaken. Natuurlijk kun je ook zelf bepalen hoe puur jij je chocolademelk wilt hebben.

Maar ik kwam natuurlijk voor de high tea. Daar keek ik ontzettend naar uit! Mijn moeder en ik gingen op een maandagmiddag. Je zou verwachten dat het dan rustig is, maar zelfs op een maandagmiddag komen er nog genoeg mensen het café ingelopen om te genieten van een hapje en drankje. In het weekend is het bij Chocolate Company bomvol, en moet je geluk hebben als er een plaatsje vrij is. Bij de high tea kreeg je een heerlijke grote pot met thee, en 6 verschillende smaken. Voor de kenners onder ons: de thee is van het merk Blanche Dael. En ik kan je vertellen dat dit echt ontzettend lekkere thee is!

De high tea zelf was ook erg lekker. Het lijkt misschien op het eerste gezicht weinig, maar dit is echt niet het geval. Chocolade is ontzettend machtig, en ik kreeg het samen met mijn moeder niet eens op. We kregen een bord met sandwiches, fruitspiesjes met chocolade en slagroom, chocolade brownie en cheesecake. Omg…de brownie was echt mijn favoriet! Zo vol en lekker van smaak. De structuur van de brownie was ook helemaal goed.

Daarnaast kregen we er ook nog twee schattige potjes met CHCO Spread bij. Eentje met 40% cacao hazelnotenspread, en het andere potje bestond uit 70% cacao. Bovenop de spread zaten crunchy stukjes, wat het extra lekker maakt. Bij de spread kregen we ook nog toast en biscuitjes. Erg lekker in combinatie met de CHOC spread. Yum!

De bonbons bewaarde we als dessert. Deze zitten ook BOMvol chocolade smaak. Heerlijk! Maar naast alle veel te lekkere chocolade lekkernijen, kun je bij Chocolate Company natuurlijk ook terecht voor een lekker bakje kwaliteit koffie, sandwiches en huisgemaakt gebak. Bij Chocolate Company maken ze gebruik van een bar service. Je bestelt je drankje en lekkernij aan de bar, en kiest een leuk plekje uit om te zitten. Je bestelling word vervolgens netjes aan tafel gebracht. Leuk concept! Zo kun je tijdens je bestelling kwijlen bij alle lekkere gebakjes die achter de vitrine staan. Hmmm..smullen!

Chocolate Company heeft inmiddels al heel wat vestigingen in Nederland en Duitsland. Zeker weten de moeite waard om eens een bezoekje aan te brengen.