Filmpje: Recept Havermout-Bosbessen Muffins

Het is weer eens tijd voor een lekker ‘healthy‘ recept. Dit keer laat ik aan jullie in een filmpje zien, hoe ik deze overheerlijke Havermout-Bosbessen Muffins maak. Het is niet alleen een heel makkelijk recept, maar ook nog eens in no-time klaar. Dus als je weinig tijd hebt, en toch iets lekkers als snel ontbijt of tussendoortje wilt eten? Dan zijn deze Havermout-Bosbessen Muffins een echte aanrader voor jou!

http://www.youtube.com/watch?v=duqeG67uPlI&feature=youtu.be

Ingrediënten voor 6 muffins:
– 110 gram speltbloem
– 1 ei
– 120ml amandelmelk
– 4 eetlepels havermout
– 3 eetlepels honing
– 3 eetlepels kokosvet
– handje bosbessen
– handje rozijnen/cranberries
– klein handje dadels zonder pit (in stukjes gesneden)
– halve theelepel bakzout
– halve theelepel vanillepoeder
– halve theelepel kaneel
– snufje zout

Eet smakelijk!